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東急百貨店のおせち

おせちの品揃えがダントツに多いのが、東急百貨店のおせちです。

デパートならではの種類の豊富さ。「有名料亭のおせち」「京都料亭のおせち」「料亭・名店のおせち」「京料理おせち」「和風おせち」「個食おせち」「中華・韓国おせち」「ホテルのおせち」「パーティーオードブル」「洋風おせち」「少人数おせち」「全国配送おせち」「迎春祝膳」。

この中から更に選べる豊富なメニュー。

おせちという概念を超え、あらゆる形で年の初めを祝うことができます。

「パーティーオードブル」の中には、重箱すら使わない、「ローゼンハイム 黒毛和牛サーロインローストビーフセット」¥15,750があります。

内容は黒毛和牛サーロインローストビーフ、フォアグラパテ、カクテルオリーブ、ローストビーフソース、レフォール、クラッカー、彩り野菜のコンフィ。ソースもセットですから、そのまま食べられるのがいいですね。

一見おせちではないのでは?と思われるかもしれませんが、三が日は主婦が家事から解放されること、お正月には火を使うことをできるだけ避ける、というおせちの考え方からすると、理念に沿ったものだと言えます。まさに固定観念をぬりかえる、おせちの最先端といってもいいでしょう。

「料亭・名店のおせち」では、全国の有名料亭のおせちを展開しています。

その中でも一番人気は「あじさい 和モダンおせち」。築地の料亭などで修業した店主が、15年前に開業した「あじさい」のおせちです。本来の和のおせちに、創作洋風料理を合わせました。¥28,350
その他、東急百貨店ではバラエティ豊かなおせちを用意しています。

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